设为首页收藏本站

徐州论坛,徐州生活网,徐州百姓网,徐州网,徐州信息网,徐州社区,徐州生活58,徐州沃吧

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

用新浪微博登录

只需一步,快速搞定

搜索
热搜: 活动 交友 招聘

版块导航

推荐栏目
徐州城事投资理财上班一族拉风汽车时尚一族家居装修房产论坛谈天说地-议民生旅游休闲教育培训情感驿站舆情
广播专区
广播专版
分类信息
跳蚤市场房屋信息交友征婚生活服务招聘求职商家宣传
喜庆婚嫁
婚庆品牌蜜月日记婚姻生活婚戒首饰婚纱秀谈婚论嫁
吃在徐州
吃饭打折美食探店私家厨房美食杂谈
亲子乐园
亲子品牌宝贝秀育儿交流准妈妈俱乐部
兴趣爱好
摄影贴图影音娱乐疯狂体育健康生活原创文学活动聚会家有宠物
站务公告
休闲灌水社区公告

社区广播台

查看: 42|回复: 10

新人须注意的中式婚宴菜单事项有哪些

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 15:54
  • 签到天数: 194 天

    [LV.7]常住居民III

    477

    主题

    681

    帖子

    5357

    积分

    金牌会员

    Rank: 6Rank: 6

    积分
    5357
    发表于 2014-12-18 11:51:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

    x
    6.jpg
    导读:虽然欧式婚礼风靡全国,但是在婚宴菜单的选择上,大多数新人还是选择中式婚宴菜单。因为婚礼中宴请的嘉宾不少是长辈,老一辈的人未必能接受欧式的餐饮文化。所以为了避免因为菜单设计而出现尴尬,新人应当先了解中式婚宴菜单要注意的事项。
    2013062454377917.jpg
    一 菜肴命名选择吉祥语  
    在喜庆的日子里,中国向来最讲究的是迹象如意。中式婚宴菜单的命名也是一门学问。婚宴菜单名称可根据菜品的特点与色泽、品貌,取很多具有美好寓意的名字,如:早生贵子(莲子羹)、龙凤和鸣(卤味拼盘)、百年好合(西芹百合)、吉庆有余(松鼠桂鱼)、山盟海誓(海鲜类)、鸳鸯戏水(两吃虾)等等。这样的菜名不仅增添了喜庆的气氛,更包含了对新人们的祝福。
    1.jpg
    二 婚宴菜单因人而配  
    上等婚宴的标准便是根据宾客喜好而特别定制菜品,但普通的婚礼也要尽力根据宾客的类型来设计菜单。另外,各个民族都有其不同的饮食风俗。如果新人中有一位的亲人朋友中有不少少数民族的,则应该在尊重民族饮食的前提下来设计菜单。
    3.jpg
    三 菜肴数目为双数  
    中式婚礼中必须注意的原则为菜肴数目一定要为双数,一般为六、八、十、十二为好,“六”象征六六大顺,“八”象征发财如意,“十”寓意十全十美,“十二”代表着十二个月月月幸福。
    4.jpg
    四 了解中式婚宴菜单中的禁忌  
    婚宴中的水果也扮演着重要的角色,不可轻视。传统宴席上一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满);忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃,都是不吉利的象征。
    5.jpg

    徐州婚纱摄影:http://www.dadiwedding.com
    徐州摄影工作室
    联系人:小冯
    QQ:609699212
    TEL:13815311112
    地址:富国街富国大厦10楼1003室(眼科医院对面)



    回复

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    15

    主题

    754

    帖子

    831

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    831
    QQ
    发表于 2014-12-18 11:53:43 | 显示全部楼层
    楼下的接上
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    41

    主题

    755

    帖子

    888

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    888
    QQ
    发表于 2014-12-18 15:11:26 | 显示全部楼层
    这么强,支持楼主,佩服
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    15

    主题

    969

    帖子

    1274

    积分

    高级会员

    Rank: 4

    积分
    1274
    发表于 2014-12-18 22:34:36 | 显示全部楼层
    小白一个 顶一下
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    11

    主题

    936

    帖子

    1223

    积分

    高级会员

    Rank: 4

    积分
    1223
    发表于 2014-12-19 13:39:15 | 显示全部楼层
    元芳你怎么看?
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    43

    主题

    736

    帖子

    865

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    865
    QQ
    发表于 2014-12-19 16:10:46 | 显示全部楼层
    边撸边过
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    18

    主题

    754

    帖子

    830

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    830
    QQ
    发表于 2014-12-19 20:23:03 | 显示全部楼层
    为保住菊花,这个一定得回复!
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    25

    主题

    739

    帖子

    838

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    838
    QQ
    发表于 2014-12-19 21:19:00 | 显示全部楼层
    楼下的接上
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    8

    主题

    938

    帖子

    1225

    积分

    高级会员

    Rank: 4

    积分
    1225
    发表于 2014-12-20 13:38:39 | 显示全部楼层
    发发呆,回回帖,工作结束~
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    该用户从未签到

    22

    主题

    715

    帖子

    810

    积分

    中级会员

    Rank: 3Rank: 3

    积分
    810
    QQ
    发表于 2014-12-20 16:24:55 | 显示全部楼层
    顶起顶起顶起
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表